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東京お勧めレストランガイド
東京で何気なく普通に生活してて、ちょっとした感動を頂いたレストランを紹介していきます。ただ、庶民の視点なので、その点だけはご了承ください。(^^)
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第八十五回 旬の味 いち@六本木 その3
旬の味 いち@六本木 六本木駅から5分
TEL:03-3402-9424
Address:港区六本木7-10-30 清水ビル1F
ディナーで伺いました。<map>


本当にここまでご無沙汰してるとなんともいえない空気になっておりますが、
とりあえず恥ずかしげもなく戻って参りました。

こちらのお店もけっこうご無沙汰で、3年ぶりくらいに来訪させて頂きました。

変わらずの雰囲気に加え、お料理がより一層優しさ溢れる展開で、
味わいだけでなく、心まで癒してくれる、そんなお店です。

ううー、やっぱり好きです。このお店。

お料理について、記憶の残ったいくつかを記載いたします。

『イチジクのソースで食す鮭の切り身』
『桜エビを大量にまぶしたいくらと真鯛の土鍋ごはん』

どちらのお料理も優しさと美味しさを兼ね備えた、このお店のコンセプトが
詰まりに詰まったお料理だったと思います。

ふじりこm(__)m


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テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

あけましておめでとうございます。
あまり書き込みできていませんが、本年もよろしくお願いいたします。
今年はちゃんと書いていきたいなー。

ふじりこm(_ _)m

テーマ:つれづれ日記 - ジャンル:日記

第八十四回 エスペリア@西麻布
クリニカ ガストロノミカ エスペリア@西麻布 六本木駅 / 広尾駅から10分
TEL:03-5485-1771
Address:港区西麻布4-11-25
ディナーで伺いました。<map>


西麻布の少し入った路地に佇む有数のチーズ料理の名店、それがこのエスペリアです。

お店の雰囲気は白を基調としたモダンな雰囲気。ただ、和の雰囲気も少し取り入れており、
なんとも素敵に落ち着いた雰囲気。

これでもかというくらいチーズを使ったお料理が出てくるにも関わらず、しつこさなどは全く
感じることなく、むしろ、こんな使い方が!と驚きを隠せない連続の瞬間が訪れます。

イタリアの様々な地方のワインをグラスで味わえる点も素晴らしく。
もちろん、お料理とはお互いを高め合うこと間違いなしです。

さて、今回はお写真盛り沢山。よろしくお願いいたします。

DSCF0930.jpg

DSCF0938.jpg

DSCF0946.jpg



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テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

第八十三回 焼肉ランド マルタケ@お茶の水
焼肉ランド マルタケ@御茶ノ水 御茶ノ水駅/新御茶ノ水駅から15分
TEL:03-5280-0507
Address:東京都千代田区神田駿河台3-7-5
ディナーで伺いました。<map>


またまた久しぶりの記事になってしまいます。

リスペクトページYAKINIQUESTでも絶賛のマルタケさんです。

このお店の最も特筆するべき素晴らしさは、外見ではない!!ということを
真っ先に教えてくれるところです。

お店の中に通されて出会ったお肉の数々は、まさに質実剛健。
鮮度抜群、肉汁あふれるそのお肉の魅力には逆らえない何かが。

いざ焼いてみて、一口おくちにいれてみると、とろけ具合といったら
もう紙の領域ってな感じです。

盛り合わせで頼むのがここでは良策。食べたいお肉を入れてほしい時は
店員に是非相談を。快く引き受けてくださいますから。

男は中身だとわからせてくれるこのお店に感謝。

ふじりこm(_ _)m









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テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

番外編 第七回 ラ・メール@ホノルル
ラ・メール@ホノルル ホノルル国際空港から30分

お勧め東京レストランガイドのはずなのにちょっと寄り道第二弾です。

今回はハワイなホノルルからのお届けというわけでして。

まー、さまざまな必要十分条件をこなしながら、やっとこさ
ハワイのワイキキ、ハレクラニというホテルに宿泊いたしました。

そこで訪れたのがハワイでは名の知れたフレンチ、ラ・メールです。

このお店はハレクラニの二階に居を構えており、夜になると一階の
広場ではハワイアンミュージックが奏でられ、そこは一気に別世界。
二つの世界が絶妙のフュージョン、ハワイアン・フレンチの空間へと
誘ってくれること間違いなしです。

ひと時の、何者にも変えがたい空間をぜひ味わってください。

ふじりこm(__)m

テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ